Γλυκά Ρολά — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών

Γραμμένο από την oμάδα Listonic

Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024

Τα γλυκά ρολά είναι μια νόστιμη λιχουδιά, αλλά μπορεί να περιέχουν υψηλές ποσότητες ζάχαρης και λιπαρών. Εξερευνήστε τις επιλογές, κατανοήστε τις επιπτώσεις στην υγεία και μάθετε πώς να τα αποθηκεύετε για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους.

Θρεπτικά συστατικά

Ελέγξτε τις αναλυτικές διατροφικές τιμές, όπως θερμίδες, λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Διατροφικά στοιχεία

Ποσότητα ανά 100 g

Θερμίδες

🔥 300 kcal

Θρεπτικά ανά: 100 g	Value	% Ημερήσια αξία*
Υδατάνθρακες	50	18.18%
Ίνες	2	7.14%
Σάκχαρα	25	50%
Γλυκαιμικός δείκτης	70	-
Πρωτεΐνη	5	10%
Νάτριο	330	14.35%
Συνολικά λιπαρά	10	12.82%

*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.

Γεγονότα & συμβουλές

📦

Αποθηκεύστε τα γλυκά ρολά σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως δύο ημέρες. Για μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης, βάλτε τα στο ψυγείο και καταναλώστε τα εντός μιας εβδομάδας, ή καταψύξτε τα για έως τρεις μήνες.

Οφέλη για την υγεία

Ανακαλύψτε πώς τα γλυκά ρολά, όταν καταναλώνονται με μέτρο, μπορούν να προσφέρουν μια ευχάριστη απόλαυση και μια δόση πολυτέλειας στη διατροφή σας.

Πλούσιο σε πρωτεΐνη, απαραίτητο για την ανάπτυξη και αποκατάσταση των μυών, καθώς και για τη συνολική λειτουργία του σώματος.
Περιέχει υγιή λιπαρά, που παρέχουν ενέργεια και υποστηρίζουν τη λειτουργία των κυττάρων.
Πλούσιο σε απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα όπως οι βιταμίνες του συμπλέγματος B, το σελήνιο και ο φώσφορος, που προάγουν τη συνολική υγεία και ευεξία.
Γευστικό και ικανοποιητικό, προσφέροντας μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για τα γεύματα.
Πολυλειτουργικό στην κουζίνα, κατάλληλο για ψήσιμο, ψητό και αργό μαγείρεμα.

Κίνδυνοι για την υγεία

Αναγνωρίστε τις ανησυχίες που σχετίζονται με τα γλυκά ρολά.

Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους, την τερηδόνα και τον αυξημένο κίνδυνο διαβήτη όταν καταναλώνεται συχνά.
Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ιδιαίτερα σε ρολά που παρασκευάζονται με βούτυρο ή κρέμα, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και να ενισχύσουν τον κίνδυνο καρδιοπαθειών.
Υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους αν καταναλώνεται συχνά ή σε μεγάλες μερίδες, ιδιαίτερα ως επιδόρπιο ή σνακ.
Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών καθώς τα γλυκά ρολά παρασκευάζονται συνήθως από επεξεργασμένο αλεύρι, ζάχαρη και λιπαρά, προσφέροντας περιορισμένες βιταμίνες ή μέταλλα.

Προγραμματίστε το παντοπωλείο πιο γρήγορα

Πώς να επιλέξετε;

Τα γλυκά ρολά θα πρέπει να είναι ελαφριά και αφράτα με μια χρυσαφένια κρούστα. Το άρωμα τους πρέπει να είναι γλυκό και μαγιάς, προσκαλώντας σε μια μπουκιά. Η επικάλυψη ή το γλάσο θα πρέπει να εφαρμόζεται ομοιόμορφα, προσθέτοντας την κατάλληλη ποσότητα γλυκύτητας.

Αποφύγετε τα γλυκά ρολά που είναι σκληρά ή έχουν μπαγιάτικη μυρωδιά; αυτά είναι σαφή σημάδια ότι δεν είναι φρέσκα. Τα ρολά που είναι υπερβολικά πυκνά ή έχουν άνιση ψησίματα θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται, καθώς δεν θα προσφέρουν την καλύτερη εμπειρία κατανάλωσης.

Πώς να αποθηκεύσετε τα γλυκά ρολά

Τα γλυκά ρολά θα πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία δωματίου σε αεροστεγές δοχείο. Αυτό βοηθά να παραμείνουν μαλακά και φρέσκα για έως τρεις ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, σκεφτείτε να καταψύξετε τα ρολά.

Η έκθεση στον αέρα μπορεί να προκαλέσει γρήγορη ξήρανση των γλυκών ρολών. Αποφύγετε την ψύξη τους, καθώς αυτό μπορεί να τα ξεραίνει. Πάντα να τυλίγετε τα ρολά σφιχτά και να τα ξαναζεσταίνετε στον φούρνο για να αποκαταστήσετε τη φρεσκάδα και την υφή τους.

✅ Ενδιαφέρον γεγονός

Για να ανανεώσετε τα γλυκά ρολά που έχουν μείνει από την προηγούμενη μέρα, ψεκάστε τα ελαφρά με νερό και ζεστάνετέ τα στον φούρνο για μερικά λεπτά.

Πόσο διαρκεί;

Τα γλυκά ρολά μπορούν να διατηρηθούν για 1-2 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου όταν αποθηκεύονται σε αεροστεγές δοχείο. Αν φυλαχτούν στο ψυγείο, μπορούν να διαρκέσουν 5-7 ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, τα γλυκά ρολά μπορούν να καταψυχθούν για έως 2-3 μήνες.

Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;

Τα γλυκά ρολά που έχουν περισσέψει μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα γλυκά και απολαυστικά πιάτα. Κόψτε τα στη μέση και ψήστε τα με βούτυρο και μαρμελάδα για ένα γρήγορο πρωινό, ή χρησιμοποιήστε τα ως βάση για πουτίγκα ψωμιού σκίζοντας τα σε κομμάτια και αναμειγνύοντας με αυγά, γάλα και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήστε τα μέχρι να σταθεροποιηθούν. Τα γλυκά ρολά είναι επίσης υπέροχα όταν μετατραπούν σε γαλλικό τοστ βυθίζοντάς τα σε μείγμα αυγών και τηγανίζοντας τα μέχρι να ροδίσουν.

Χρησιμοποιήστε τα γλυκά ρολά ως βάση για σάντουιτς επιδορπίων με παγωτό, σαντιγί ή γέμιση φρούτων, ή αναμείξτε τα σε μια τράιφλ ή παρφέ με στρώσεις κρέμας και φρούτων. Αν έχετε πολλά γλυκά ρολά, σκεφτείτε να φτιάξετε μια παρτίδα πουτίγκας ψωμιού με κανέλα τοποθετώντας τα ρολά με ζάχαρη κανέλας και μείγμα κρέμας, και στη συνέχεια ψήστε τα μέχρι να ροδίσουν. Τα γλυκά ρολά μπορούν επίσης να κοπούν και να χρησιμοποιηθούν ως βάση για μίνι κέικ φράουλας με φρέσκα μούρα και σαντιγί. Για ένα γρήγορο σνακ, απολαύστε τα γλυκά ρολά με μια σταγόνα μέλι ή σοκολατένια σάλτσα, ή ζεστάνετέ τα και σερβίρετέ τα με μια κουταλιά παγωτού.

👨‍⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο αυτού του ιστότοπου είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Κανένα υλικό σε αυτόν τον ιστότοπο δεν προορίζεται ως υποκατάστατο επαγγελματικών ιατρικών συμβουλών, διάγνωσης ή θεραπείας.